Representantes de la SAG sostuvo una importante reunión con el sector arrocero para mejorar la producción.
San Pedro Sula.Productores de arroz, representantes de la agroindustria y autoridades del gobierno sostuvieron una reunión para avanzar en acuerdos que impulsen la producción nacional del grano.
El encuentro tuvo como objetivo revisar el panorama actual de la cosecha. También se analizaron oportunidades de mejora y se coordinaron acciones conjuntas para garantizar la sostenibilidad y competitividad del sector arrocero.
En representación del gobierno participaron el ministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, Moisés Molina, y el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Eddy Ordóñez.
Durante la reunión se expusieron las principales necesidades del rubro. Los asistentes coincidieron en la importancia de fortalecer la producción nacional para asegurar el abastecimiento y reducir la dependencia externa.
El ministro de la SAG destacó que estos espacios permiten alinear esfuerzos entre productores, industria y gobierno. Señaló que en el encuentro se identificaron oportunidades y también dificultades que deben superarse para incrementar la producción del rubro en el país.
El compromiso del sector agroindustrial es recibir toda la cosecha de Colón y Atlántida que está saliendo es clave para evitar sobresaltos y asegurar un flujo ordenado que beneficie a los productores y garantice alimento para la población”, señaló.
La producción no es suficiente para la demanda
En la actualidad la producción nacional alcanza 450.000 quintales, frente a una demanda que supera los 4 millones de quintales en el país.
“Estamos comenzando un proceso para revertir la disminución histórica de la cosecha y avanzar hacia un abastecimiento confiable de arroz para los hondureños”, afirmó Molina.
Por su parte, Kamal Dieck, presidente de la Asociación de Molineros de Honduras, manifestó que “Estos espacios de diálogo son clave para generar confianza, incentivar la siembra y fortalecer el abastecimiento de arroz hondureño”
Los avances de acuerdos incluyen mecanismos de reorganización de la producción, esquemas de incentivos y planificación conjunta entre productores e industria, con el fin de fortalecer la relación entre ambos sectores, evitar sobresaltos en la recepción de la cosecha y garantizar arroz suficiente para el consumo interno.
