Ejecutivos y Técnicos de Solidaridad Network y del Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), se dieron cita en la ciudad de Portland, Oregon, EEUU, del 21 al 23 de abril de 2023, para participar en una nueva edición de la Feria que reúne a los más importantes líderes del café en el mundo.
La GLOBAL SPECIALTY COFFEE EXPO 2023 fue un espacio donde se encentraron las últimas
innovaciones en la cadena de distribución del café y en esta ocasión organizaciones hondureñas
realizaron una importante presentación.
Representantes de estas instituciones dedicadas al mejoramiento del sector café en Honduras se
dieron cita durante tres días, junto a más de 10,000 participantes internacionales, que dedicaron
su tiempo, al aprendizaje de nuevas técnicas, mostrar nuevas tecnologías, y por supuesto para
posicionar a Honduras como país productor de cafés especiales en el mercado de los Estados
Unidos.
Los representantes de las organizaciones buscaron un acercamiento comercial con importantes
compradores internacionales, adquirir nuevos conocimientos sobre nuevas tendencias y
condiciones de mercados de interés e intercambiar experiencias de comercialización con
organizaciones mundiales de cafés, para que estas sean trasladadas a las miles de familias
caficultoras en el país.
La principal feria del mundo destinada a cafés especiales reunió a más de 10,000 visitantes y a
3.500 expositores de 50 países. Participaron productores, importadores, proveedores de servicios y
de maquinaria e insumos de todo el mundo, y SOLIDARIDAD, junto al IHCAFE firmaron un convenio
con RaboBank para habilitar a unos 3 mil productores de café en el resto del año 2023 para vender
créditos de carbono al mercado voluntario, con el propósito de crear una conciencia climática y
generar un incentivo para los pequeños productores cafetaleros a través de la plataforma ACORN.
La SCA es un lugar privilegiado de formación y educación, donde se encuentran a los más
talentosos baristas y catadores de café del mundo, por lo tanto fue una excelente oportunidad para
realizar este convenio.
Acerca de SOLIDARIDAD: Solidaridad es una organización internacional de la sociedad civil con más de 50
años de experiencia en el desarrollo de soluciones para hacer que las comunidades sean más resilientes,
desde nuestras primeras raíces apoyando a las comunidades reprimidas en América Latina hasta nuestro
trabajo actual fomentando cadenas de suministro más sostenibles.
Actualmente trabajamos en más de 40 países, en los cinco continentes, a través de ocho oficinas regionales supervisadas de forma independiente.
