Honduras
El Instituto Hondureño del Café (Ihcafe) ha confirmado la introducción de tres nuevas variedades de café en el parque cafetalero de Honduras, con el objetivo de incrementar la cosecha.
Estas variedades, denominadas Ihcatú 75, Anacafé14 SHN y Obatá SHN, han sido seleccionadas por su resistencia al cambio climático y su capacidad para mejorar la producción.
Los productores cafetaleros ahora tendrán acceso a estas nuevas variedades, las cuales se destacan por su resistencia a la roya, alta tolerancia, productividad y calidad.
Según Napoleón Matute, gerente técnico del Ihcafé, estas variedades también presentan un amplio rango de adaptación, lo que las hace ideales para diversas condiciones climáticas.
“Para este 2024 hemos logrado tener la capacidad de poder producir una semilla de las tres variedades para al menos 1,500 manzanas de nuestro parque cafetalero”, afirmó Matute. Además, destacó que Honduras está trabajando en colaboración con otros países en el desarrollo de híbridos F1 para la producción de semillas, lo que permitirá a los productores mejorar aún más sus cosechas.
Después de dos décadas de investigación y desarrollo, los productores cafetaleros hondureños finalmente pueden adquirir estas tres nuevas variedades, lo que representa un paso significativo para la mejora y sostenibilidad de la industria del café en el país.
