Honduras
Los cortadores de caña de azúcar en Honduras destacan la importancia de su labor para sostener a sus familias.
Para muchos de ellos, este trabajo representa una fuente vital de ingresos que les permite llevar el sustento a sus hogares, algo por lo que se sienten profundamente agradecidos.
La industria azucarera no solo beneficia a los trabajadores, sino que también aporta significativamente al desarrollo económico del país.
Se estima que esta industria contribuye anualmente con alrededor de 80 millones de dólares en divisas mediante las exportaciones de azúcar y melaza. Esta cifra resalta el papel fundamental que desempeña el sector en la economía nacional.
Actualmente, la agroindustria azucarera es el principal generador de empleo en las áreas donde operan los ingenios azucareros, representando aproximadamente el 40 por ciento de la oferta laboral formal en estas regiones rurales.
Se estima que este sector proporciona alrededor de 200 mil empleos entre puestos directos, indirectos y conexos, lo que subraya su importancia tanto en términos económicos como sociales.
